idées du mois ... halloween

16 octobre . Commençons à préparer Halloween !!!!

Petit goûter fruité affolant :

la soupe aux yeux ....

 

fond : jus de litchis en boite + sirop de fraise

yeux : litchi + couleur et iris pate d'amande

bouche : bonbon banane

RECETTE GENIALE : LES DOIGTS DE SORCIERE (les lutins en raffolent !!! )

Pour 4 personnes :

• Pour 12 doigts :
• 1 rouleau de pâte feuilletée achetée en grande surface
• 6 saucisses de strasbourg
• des amandes entières émondées
• ketchup
• 1 jaune d'oeuf mélangé à 1 goutte de lait pour la dorure

• Préparation : 40 mn
• Cuisson : 25 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 65 mn

1 Découper les saucisses de Strasbourg en 2 tronçons égaux.

2 Dérouler la pâte feuilletée et y découper des rectangles de la longueur des tronçons de saucisses et d'une largeur équivalente à leur diamètre.

3 Enrouler chaque tronçon de saucisse dans la pâte feuilletée, coller la bordure avec de la dorure (passée avec un pinceau de cuisine). Fermer l'autre bout du doigt (le bout rond de la saucisse) en pressant la pâte.

4 Badigeonner entièrement le doigt avec la dorure et placer une demi-amande du côté fermé (c'est l'ongle du doigt), puis à l'aide d'un couteau, faire les pliures des deux phalanges pour plus de réalisme.

5 Mettre à cuire au four 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. Laisser refroidir 10 minutes et présenter sur l'assiette avec des tâches de ketchup.

6 Avec les chutes de pâte feuilletée, faire des mini-chaussons au fromage (mettre un peu de fromage râpé sur la pâte et enrouler)que l'on dore et met à cuire en même temps que les doigts.

LA FAMEUSE CITROUILLE DE HALLOWEEN A DECOUPER ....

http://auxpetitesmains.free.fr/la-citrouille-d-halloween-a-decouper.htm

testé et approuvé l'an dernier ....

astuce : les petits adorent patouiller ..... vous me voyez venir ? ...

Installez-les à vider des citrouilles ( du moins ce qu'ils peuvent ... )

Les moyens commencent à dessiner des visages ? donnez leur le feutre pour dessiner yeux , nez et bouches ...

Quant à vous ... couteau en main , faites en un chef d'oeuvre à mettre à vos fenêtre afin d'éloigner les esprits farceurs ...

Pour ma part , Halloween cette année là a été l'occasion de réunir mes "parents employeurs" le temps d'un gros goûter ... ( vous pensez bien que je n'ai pas fait toutes ces citrouilles seules avec mes lutins .... hihihi)

la zic !!!!

par ici .... http://www.youtube.com/watch?v=fRIByRE077M&feature=related ...

et pourquoi ne pas créer une petite choré avec vos lutins ?

N'oubliez pas d'apprendre à vos lutins à "niarquer" : niarc niarc niarc ( le rire diabolique )

Diaboliquement vôtre .... amusez vous bien